Vignamadre
VignaMadre liegt an der Adriaküste bei Ortona in den Abruzzen. Die biologisch zertifizierte Kellerei profitiert von Meeresklima und kühlen Fallwinden. Giannicola di Carlo vinifiziert autochthone Sorten wie Pecorino, Passerina, Trebbiano und Montepulciano d’Abruzzo. Nachhaltigkeit, Tradition und Terroir prägen die charaktervollen Weine.
Vignamadre
Becco Reale Pecorino Terre di Chieti IGP Bio 2024
So geht nachhaltiger Weinbau in den Abruzzen. Becco Reale Pecorino Terre di Chieti IGP ist nicht nur bio, sondern auch vegan durch Verzicht auf den Einsatz von Kasein. Komplex und tief mit Noten von weißem Fruchtfleisch, Salbei und Lavendel und mineralischen Nuancen. Absolut echter, gebiets- und sortentypischer Weißwein von VignaMadre.
Inhalt: 0.75 l (12.16 € / l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Wissenswertes über den Becco Reale Pecorino
Öko-Kontrollnummer: IT-BIO-006.
Wir empfehlen
Serviertemperatur: Servieren Sie den Pecorino Becco Reale bei 10-12°C.
Lagerung: Wir empfehlen, den Becco Reale Pecorino Terre di Chieti IGP (Bio) jung zu trinken.
Serviervorschlag
Der Becco Reale Pecorino Terre di Chieti IGP (Bio)passt sehr gut als Aperitif. Auch ein Bianco zu Fischgerichte, Suppen, Grillgemüse und Pastagerichten mit Fleischsoße.
So entsteht der Becco Reale Pecorino
Anbau & Boden
Anbaugebiet: Abruzzen
Anbau: Weinberg Terre di Chieti mit Süd und Süd-Ost Ausrichtung. Höhenlage: 280 m. Ertrag 8000 kg/ha.
Boden: Sandiger, lehmartiger, kalkhaltiger Boden.
Herstellungsverfahren
Traubensorte
Pecorino 100%.
So schmeckt der Becco Reale Pecorino
Farbe
Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Bukett
Komplex und tief mit Noten von weißem Fruchtfleisch, Salbei und Lavendel. Dazu elegante mineralische Nuancen.
Geschmack
Perfekte Struktur, frisch und würzig mit feiner Mineralik.
Jahrgang 2024:
Kundenbewertungen (1)
alles wie gewünscht
alles, wie gewünscht
Veröffentlicht von Gast am 01.02.2026Bewertung abgeben
Das Weingut: Vignamadre
Die Kellerei wird heute vom jungen und dynamischen Giannicola di Carlo geführt. Er knüpft voller Begeisterung an die Philosophie seiner Vorfahren an. Seit mehr als 30 Jahren ist die Cantina biologisch zertifiziert. Darüber hinaus wird im Weinberg und in der Kellerei bioenergetisch gearbeitet. Sowohl die Weißweine als auch die Rotweine von VignaMadre sind so Ausdruck eines Terroirs, das Klima, Geologie, Topographie und Boden verbindet.
Im Focus des Familienunternehmens stehen die traditionellen Rebsorten Pecorino, Passerina, Trebbiano und Montepulciano d'Abruzzo. Und natürlich die Montpulciano d'Abruzzo Rosé Spezialität Cerasuolo. Die autochthonen Rebsorten bringen fruchtige und harmonische Weine hervor mit tiefgreifenden sorten- und gebietstypischen Eigenschaften.
Wie sehr die Familie di Carlo Tradition und die enge Verbindung zum Land am Herzen liegen, kommt nicht nur im Namen der Kellerei Vignamadre (mütterlicher Weinberg) zum Ausdruck. Auch das aktuelle Weinsortiment greift diese Verbundenheit auf. So "verlängert" die Linie Nobu die Familiengeschichte, Capo erinnert an den ersten Weinberg. Die Überzeugung für nachhaltiges Arbeiten im Einklang mit der Natur findet sich schon in den Namen der Weinlinien Becco, Kriya und Iava, wobei letztere sich als vegane Produkte einen Namen gemacht haben.
Neben der Kellerei besitzt die Familie ein Bioagriturismo sowie ein SPA-Resort. Auch hier kommen ausschließlich biologisch erzeugte Produkte zum Einsatz. Ein Besuch lohnt sich wirklich!
Schon der Vorfahre Camillo di Carlo konnte vor fast 200 Jahren erste Erfolge im Weinbau aufweisen. Das Ziel war es damals schon, einerseits Qualitätsweine zu produzieren und andererseits die Umwelt zu schonen und dabei die lokalen Gegebenheiten zu berücksichtigen.
An dieser Firmenphilosophie hat sich über all die Jahre nichts geändert. Und die Pionierarbeit hat sich fortgesetzt: 1991 eine der ersten Bio - Zertifizierungen in Italien. Das letzte Patent der Familie Di Carlo betrifft den dynamisch-energetischen Weinberg. Hier werden Pflanzengesundheit, Bodenvitalität und Biodiversität bestmöglich gefördert. Auch das Kellereigebäude wurde als erstes in ganz Italien nach den Richtlinien der Bioarchitektur gebaut.
Gleich mit der ersten Montepulciano Varietät Kriya gelang dem Familienunternehmen ein Bio-Volltreffer. VignaMadre bleibt seiner Biopassion treu. Und hat sich damit vom Wegbereiter zum anerkannten Produzenten entwickelt, der "die authentische, lebendige und wilde DNA jedes Weins interpretiert durch konstante und obsessive Pflege vom Weinberg bis zum Keller."(G.Di Carlo)